Opération de « Ferme en Ferme » à Salsas

Samedi 29 et dimanche 30 avril 2023, la ferme de Salsas accueillait le public à l’occasion de l’opération « de Ferme en Ferme ». En famille, seul ou en couple, nombreux étaient les visiteurs à profiter d’une balade sur le site de Salsas malgré une météo capricieuse.

Nicolas Schaefers, le maraîcher de la ferme de Salsas vous a proposé une visite guidée de son exploitation avec un exposé de ses pratiques culturales en maraîchage biologique. Une exposition sur la réhabilitation de la ferme a également permis aux visiteurs de comprendre et d’apprécier ce projet porté par la ville de Quint-Fonsegrives et Toulouse métropole dans le cadre de leur politique en faveur de l’agriculture périurbaine.

De même, les jardiniers de l’association du « Jardinet de Salsas » ont eu plaisir à ouvrir au public le jardin partagé.

Samedi, un petit marché de produits alimentaires locaux vous a été également proposé.

Le dimanche après-midi s’est terminé par un moment musical offert par Ely !

Un grand merci aux bénévoles et à Nicolas pour l’animation de ces deux jours.

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